Ley de Etiquetado frontal: Dra Marcela Bobato

La médica Marcela Bobato en diálogo con FM Universidad se refirió a la importancia de la instrumentación de la Ley de etiquetado frontal. Lamentó que no haya habido quórum para tratarse. Se juegan muchos intereses, especialmente los de las empresas con sus alimentos procesados y ultraprocesados.

Es muy necesaria porque la mayoría de la ciudadanía no sabe la composición de los alimentos que consumen y que adquieren en los comercios.

Es fundamental poder saber y elegir qué comprar y qué consumir.

Por otra parte invitó a los interesados en participar del 31° Encuentro Nacional y Latinoamericano de Salud Laicrimpo que se desarrollará los días: 5, 6 y 7 de Noviembre de 2021 cuyo lema este año es: “AbrazandoNos al agua que al fluir nutre las raíces de la Vida”

Agregó que este año vamos a realizar el encuentro en formato mixto: virtual y con puntos de encuentros simultáneos y presenciales en las provincias o zonas o comunidades.

Para inscribirse es necesario rellenar la Ficha de inscripción disponible en la página: www.laicrimposalud.com o entrando en el siguiente link: https://forms.gle/FZkJEspGsgKvnvy3A